Äppeltider!

Helgen som gick spenderade vi i Skåne, hos goda vänner i Helsingborg.
På fredagen tog vi båten över till Helsingör. Alltid lika mysigt att åka dit och nu när vädret var helt fantastiskt, så var det verkligen perfekt!
Jag handlade inte så mycket (tro det eller ej!), men några fina band, en plåtburk och en ugnsform fick i alla fall följa med hem.

Kände att jag var tvungen (faktiskt!) att testa min nya form idag, så jag har nyss bakat en äppelpaj till efterrätt! Lyxigt värre på en tisdagkväll, eller hur?!?



Förstår ni att formen inte gick att motstå? Jag köpte den i den oerhört exklusiva (NOT!) butiken Tiger, där de flesta varor kostar max 10 kr... Denna fick jag dock ge hela 30 kr för!! Visserligen danska kroner, men ändå! Den fanns även i en jättefin grön färg och jag kan just nu undra varför jag inte köpte båda... Men, men!

Receptet till den goda pajen fick jag även det i helgen, alltid skoj med nya recept!
Vill ni testa kommer det här:

ÄPPELPAJ

4-5 äpplen
100 g smör
1,5 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
3/4 tsk bakpulver

Skala och skär äpplena i bitar.
Lägg de i en form (gärna prickig!).
Blanda ingredienserna till smuldegen.
Smula degen över äppelbitarna.
Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.

Servera med vaniljsås eller glass.

Sådär!
Nu ska vi gå ner och äta vår paj innan den kallnar!

Tokig?

Idag höll jag på att bli tokig! På riktigt!

För någon vecka sedan bytte vi batteri i vår brandvarnare på övervåningen. Men bara efter någon dag pep det igen. Vi insåg ganska snart att det inte var samma brandvarnare som pep, men frågan var bara vilken det var istället... Vi har bara två, en uppe och en nere och det var inte någon av dem.

Så idag har jag letat och letat. Det mest retsamma är ju att de piper inte särskilt ofta och framförallt inte med jämna mellanrum. Givetvis pep det alltid när jag stod en bit bort och inte riktigt kunde lokalisera varifrån pipet kom.

Idag har jag röjt ut hela linneskåpet i tron att det kanske, kanske hamnat en brandvarnare bakom alla lakan (jo visst!). Där var den inte.
Jag har tagit ut allting ur Majas båda garderober, för där borde den ligga - NOT! Där låg den inte heller.
Jag har kollat i alla lådor i sovrummet, både i skrivbordshyllorna och i byrån. Inte där heller.
I Mollys rum fanns den inte heller, inte heller i badrummet. Suck!!
Förstår ni dilemmat? Kände mig smått hånad varje gång det pep.

Men så till SLUT!!! I en kasse som Maja har på golvet, under sitt skrivbord, hittade jag min fiende. I kassen ligger alla möjliga leksaker i ett virrvarr och fråga mig inte varför brandvarnaren hamnat där, för jag har sannerligen ingen aning!
Skönt i alla fall att mysteriet är löst!

Visar ingen bild på brandvarnaren, istället får ni en på Molly!



Har flera gånger försökt fånga kontakten vi har vid amningen.
Svårt, jättesvårt! Denna är nog det närmaste jag kommer...

Soliga höstkramar till er alla!

Höstmys!

Myser ni där hemma? Det gör vi!
Dagar som denna, när solen skiner från en klarblå himmel, är helt fantastiska!
Tror jag ska ta en lång promenad, njuta lite av den friska, rena luften.

Bokstäverna på bilden är några av de som jag köpte hos Fjällestorp, som jag skrev om i förra inlägget.

Idag har vi haft goda vänner på besök och då bjöd vi på denna kaka. Det verkar som att den uppskattades av hela familjen, eller vad säger du, Anna?



Det är en av mina favoritkakor och receptet har jag fått från min bror - testa det!!

KANELKAKA

2,5 dl gräddfil
1 tsk bikarbonat
175 g smör
2,5 dl socker
2 ägg
4,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt

Fyllning:
1 dl socker
1 tsk kanel

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda gräddfil och bikarbonat och ställ åt sidan.
Vispa smör och socker pösigt.
Vispa i äggen, ett i taget.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten tillsammans med gräddfilen.
Rör ihop socker och kanel till fyllningen.
Bred ut hälften av smeten i en smord och bröad form, med löstagbar kant.
Strö över hälften av socker/kanelfyllningen.
Bred ut resten av smeten ovanpå.
Strö över resten av sockret och kanelen.

Grädda mitt i ugnen ca 1 timme.

Ska jag hinna med min promenad är det bäst jag kilar nu, för det mörknar fort nu på hösten!

På återseende!

Mums!

Härom dagen bakade jag äppelgifflar. Det har jag gjort förut och det är en favorit faktiskt! Förra gången fyllde jag dem med äpple/kanelsylt som jag köpt på Särdals kvarn. Den är supergod!



Fast till dessa bullarna kokade jag ihop en egen röra med små torkade äppeltärningar, som jag också köpt där. Hade först tänkt ha dem i tex müsli, men detta blev bra det också!
Kokade ihop äpple, kanel, vatten och socker. Gjorde en liten redning med potatismjöl för att det skulle bli lite tjockare.


Burken står på nya grytlappar från IKEA som är virkade av trasor, väldigt trevliga!

Sedan hällde jag upp sylten/krämen i en av mina nya fina burkar från Fjällestorp. Var där en sväng härom veckan och blev så glad när jag såg att hon sålde dessa fina burkarna. Hade spanat in likadana hos Julia, men där var de slut. Att Mona dessutom hade halva priset på dem, gjorde ju inte saken sämre precis.
Mona hade massa fina saker nu, bland annat fina bokstäver i trä, kanske 10 cm höga. Jag gillar bokstäver av alla de slag, så jag var "tvungen" att köpa några... Bild på dem senare.

Nu ska jag ut i det vackra vädret och plocka fläderbär!

Päron!

Idag tog jag med mig tjejerna och åkte till Särö Trädgård. Ett väldigt mysigt ställe som jag bloggat om förut. Härom veckan var jag där och åt lunch med mina jobbarkompisar och då träffade jag Anna, med bloggen Mitt älskade radhus. Hon var där och åt lunch med sin man. Trevligt!!

Särö Trädgård är inte det billigaste stället, men nog det som ger mig mest inspiration och det är också viktigt! En stor flätad korg, en vit höstanemon och en vit ljung fick följa med oss hem. Köpte lite andra blommor förra veckan och idag planterade jag allihop i två korgar för att ha vid entrén.



Såg en fin plantering där de lagt päron som dekoration, var såklart tvungen att testa och jodå, tycker nog allt att det blev ganska mysigt! Höstigt och härligt!



Nu ser jag fram emot att höstanemonen ska blomma, många knoppar har den i alla fall!

God natt!

Underbara ordning!

Tänkte jag skulle visa "före och efter"-bilder för den del i sovrummet där vi har skrivbordet.
Tidigare hade vi ett skrivbord och ett vitrinskåp från Ikea där, men det var helt hopplöst att få någon vettig struktur på viktiga papper och pärmar.



Till slut fick vi nog! Ut med de gamla möblerna på Blocket, de såldes i ett nafs (är väldigt sugen på att sälja fler saker där - så roligt!). Sedan en sväng till det förlovade landet Ikea för att köpa nytt skrivbord och nya hyllor. Fixa, fixa, fixa och dona, dona, dona - taadaaa!!





Köpte grå pärmar och vita lådor för en mildare framtoning och har skrivit ut likadana etiketter till lådor och pärmar, så skoj! Typsnittet på etiketterna heter "Bosshole" och är en klar favorit! Det finns att hämta gratis på nätet för den som önskar.

Av arbetshörnan återstår det att måla tidskriftsamlarna i trä och fixa etiketter på lådorna högst upp.

Nu ska jag ut och göra höstfint vid entrén. Kanske kommer det bilder senare...

Kram!

Vårt sovrum!!!

Nu har jag snackat länge nog om att visa bilder från vårt sovrum, tycker ni inte? Så här kommer de - äntligen! Hoppas bara att ni inte har för höga förväntningar, nu när det dröjt så länge...

Välkommna in!

Vårt sovrum består av två delar, en arbetshörna och en sovdel. (Jag vet att man inte ska ha dator i sovrummet, men ingen av oss är någon nattuggla...).



Utsikt över ängarna...



Fortsätter vi åt höger kommer vi till sängen.



Från andra hållet ser det ut såhär:



Här ser ni den fina spisen som min duktige man murade alldeles själv i vintras.
Vi har inte eldat i den ännu, ska skaffa ett gnistskydd till golvet först...
Men tänk er julaftonsmorgon, hela familjen samlad i sängen framför en sprakande eld... Hur mysigt kommer inte det bli?!? Behöver jag tala om att jag längtar?


Maja och Molly gosar i bakgrunden...

På den lilla stolen står en liten ljuskopp (egentligen en kakform), som jag fyndade på loppis i somras...



Ovanför byrån har jag äntligen fått upp tavellisterna och ett gäng svartvita favoritfoton (med stor inspiration från Villa Hemmet och Vitt och brett. De blir fler och fler hela tiden - mysigt!

Så! Nu får ni inte se mer idag!
Godnatt!